select box value를 db에 저장하는 방법 문의

안녕하세요

음... 사이트를 한쪽에서 별도의 페이지를 워드프레스와는 상관없이 작성을 하고 있습니다.

그런데 ....select box value 값 db 입력에서 막혀서 3일째 삽질을 하다가 올려 봅니다.

  <div class="subtitle">test</div><hr>
         <div class="one-order">
         <form name="test_order" action="insert.php" method="POST">
         <select name="order1" id="order1">
            <option value="" disabled selected hidden>음료류 선택</option>
                <optgroup class="select-place" label="일반음료">
                    <option value="water1">삼다수</option>
                    <option value="water2">백산수</option>
                    <option value="water3">아이시스</option>
                    <option value="juice1">오렌지쥬스</option>
                    <option value="juice2">포도쥬스</option>
                </optgroup>
                <optgroup class="select-place" label="탄산음료">
                    <option value="coke185">코카콜라185</option>
                    <option value="coke350">코카콜라350</option>
                    <option value="coke500">코카콜라500</option>
                    <option value="pepsi250">펩시콜라250</option>
                    <option value="pepsi350">펩시콜라350</option>
                    <option value="pepsi650">펩시콜라650</option>
                </optgroup>
                <optgroup class="select-place" label="주류">
                    <option value="beer1">하이트</option>
                    <option value="beer2">카스</option>
                    <option value="beer3">클라우드</option>
                    <option value="soju1">참이슬클래식</option>
                    <option value="soju2">참이슬플래쉬</option>
                    <option value="soju3">처음처럼</option>
                </optgroup>
         </select>
         <select name="order2" id="order2">
            <option value="" disabled selected hidden>스넥류 선택</option>
                <optgroup class="select-place" label="스넥류">
                    <option value="snack1">새우깡</option>
                    <option value="snack2">감자깡</option>
                    <option value="snack3">맛동산</option>
                </optgroup>
                <optgroup class="select-place" label="계절과일">
                    <option value="apple">사과</option>
                    <option value="pear">배</option>
                    <option value="strawbarry">딸기</option>
                    <option value="fruit">계절과일바구니</option>
                </optgroup>
         </select>
         <input type="submit" value="주문하기" id="order-submit">
         </form>

위의 태그의 내용 중 단일 option을 선택을 해서 (아 Select Box) 는 두 개입니다.

선택 후 Submit을 누르면 form  action="insert.php" 를 이용해서 DB에 입력을 하려고 하는데 어떻게 하는 것인지.... ;;;;

도움이 절실합니다.

감사합니다.

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