코스모스팜 회원관리 관련 문의 : 회원별 접근 권한

안녕하세요.
사용중인 테마가 기본 포스트, 페이지 방식이 아니라서
테스트가 필요할 것같아 구매전
코스모스팜 회원관리 체험판 플러그인을 받아 테스트 중인 사람입니다.

현재 설치후 만들고 있는 워드프레스 테마에 적용하여
이것 저것 살펴보고 있는데 궁금한 사항이 있어 글남깁니다.

제가 이용중인 테마(ait-themes)가 기본 워드프레스의 post와 page가 아닌
post type을 item으로 확장(taxanomy)하여 사용중인데...
다행히 등록시 페이지 권한을 회원별로 설정하는 것까지는 적용이 되더군요.

01. 
그런데  기본 Post 카테고리에 적용되는  회원별 권한이
확장된  post type(item)의  카테고리에는 적용이 안되더군요.
혹시 적용하는 방법이 있을까요?
- 제가 개발자는 아니지만 소스 수정이 어느정도는 가능할 것같아서요.

02.
그리고 회원별 권한을 적용하였더니
기본 view 페이지에는 권한이 없을 경우
로그인 페이지를 표시하여 기본으로 입력한 정보를 안 보여줄 수 있는데
Excerpt 정보와 custom filed를 이용하여 등록한 추가 정보는
권한과 상관없이 보여지더라구요.

권한이 적용안되는 위 정보들을 회원 권한이 적용될 수 있게 하는
방법이 있을까요?

테스트 링크 : http://www.theplay.zone/item/colonial-restaurant/
- 보시면 기본 정보는 코스모스팝 플러그인으로 인하여 회원이 가입해야 볼 수 있는데

위의 요약 정보(Excerpt) 는 보여지고 있으며
custom filed 로 등록된
주소 및 연락처,영업 시간, 부가정보등도 보여지고  있습니다.

어려운 질문 드려 죄송합니다.
가능하시면 회신 부탁드립니다.