<?php if($content->member_uid != '1' || $board->isAdmin()):?><?php echo $content->option->ip?><?php endif?>

이렇게 해보시겠어요?

숫자 1은 관리자의 워드프레스 user id 값입니다.

$content->member_uid 값을 확인해서 관리자가 쓴 글이 아니면 ip를 보여주라는 뜻 입니다.

감사합니다 :)